LAPORAN PERCOBAAN UJI IODIN

Ø  Tujuan :

Membuktikan bahwa di dalam proses fotosintesis menghasilkan karbohidrat.

Ø  Alat/bahan :

1.    Daun singkong

2.    Aluminium foil

3.    Larutan yodium/lugol

4.    Lampu spiritus

5.    Gelas kimia

6.    Alcohol 95%

7.    Tabung reaksi

8.    Air

9.    Pipet tetes

10. Kaki tiga dan kasa pinset

Ø  Cara kerja :

1.    Pilihlah daun singkong dengan posisi terkena cahaya matahari (jangan dipetik)

2.    Tutup bagian tengah daun tersebut dengan aluminium foil atau kertas karbon, biarkan selama beberapa jam

3.    Petik daun yang ditutup dengan aluminium foil (kertas karbon) tadi dan langsung dimasukkan ke dalam air mendidih hingga layu.

4.    Pindahkan daun tadi ke dalam tabung reaksi yang telah berisi alkohol 95% dan panaskan tabung reaksi tersebut di dalam air mendidih. Panaskan daun hingga pucat.

5.    Angkat daun bila tampak pucat, cuci bersih lalu bentangkan di atas kertas tisu.

6.    Tetesi daun dengan larutan iodin atau lugol

7.    Amati perubahan yang terjadi pada bagian daun yang ditutup aluminium foil dan bagian daun yang tidak ditutup. Perhatikan gambar berikut ini.

8.    Buatlah kesimpulan dari percobaan tersebut.

Ø  Hasil :

Setelah ditetesi betadin, pada bagian daun yang ditutup dengan aluminium foil, tidak berubah warna. Sedangkan pada bagian daun yang tidak ditutup, daun berubah menjadi berwarna biru tua. Perubahan warna pada daun tersebut, menunjukkan bahwa daun tersebut menghasilkan karbohidrat.

Ø  Kesimpulan:

Hasil dari proses fotosintes ialah karbohidrat. Untuk dapat menghasilkan karbohidrat, tumbuhan memerlukan cahaya yang cukup. Apabila tumbuhan kekurangan cahaya, maka proses fotosintesis tidak dapat berlangsung dan tidak akan menghasilkan karbohidrat.